學名 ：Zingiber officinallis
萃取部位 : 根
萃取方式 : 蒸餾
香調 : 後調
氣味 : 辛烈木質味
顏色 : 淡黃至黃色
搭配精油 ：佛手柑、豆蔻、黑胡椒、薄荷、柳橙、檀香、依蘭
覺 X 芳療
辛辣味的香味，以溫暖的能量釋放你緊繃的情緒和身體，挑動那停滯的能量，進而驅使往前進，在溫暖中給予信心，振奮精神。
介紹 :
薑是一種熱帶多年生草本植物，能長到一公尺高，花朵為白色或黃色，大約36小時會凋謝。薑具有塊狀的莖，厚實且蔓延。將塊莖浸軟並高溫加熱蒸餾，可提取精油。精油的氣味一開始帶有檸檬香氣，中調則是溫暖的香料味加上木質味，揮發之後留下香料、香脂般的香氣。
數百年來，薑在亞洲地區一直被使用於烹飪與醫療的用途。流傳中世紀時，透過香料之路傳到歐洲，其後再由西班牙人傳到南美洲。在印度的阿育吠陀療法中，薑是一種能淨化身心的全能用藥，而在中醫中，生薑可治療風寒、乾薑可恢復身體的能量。
薑有暖身和改善疲勞的作用，也能安撫腸胃的不適。
功效：改善嘔心、反胃、暈車及孕吐，改善疲倦症候群、促進消化系統、提高活力、減少脫髮落髮、促進毛髮生長、改善肌肉骨骼疼痛、暖身、改善便秘。
參考文獻：
- 芳香療法應用百科 Ma Bible Des Huiles Essentielles - Daniele Festy
- 芳香療法聖經 The Complete Aromatherapy Tutor - Joanna Hoare
- 花草能量芳香療法 Aromatherapy for Healing the Spirit - Gabriel Mojay