我們來了解「有機 」
我們來了解「有機 」。
近幾年來,追求健康風潮從歐美吹向亞洲,不減反增,環保健康意識抬頭,加上地球暖化議題,讓人們反思該為自己這永續生存的大地和地球,是否做些改變,盡點心力
有機一詞是從英文organic 而來,代表物態原始。現象徵農作物、食材沒有任何化學農藥影響因素。早期,農夫為了經濟趨向,迎合消費市場需求,需要促進農作物快速成長,及減少農作物受到蟲害影響,影響農作物賣...
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